En Riohacha transportaban carne de res en condiciones insalubres

La carne proveniente de dos reses descuartizadas, era transportada sin cumplir con las normas sanitarias establecidas.

Riohacha, La Guajira – En una acción de control desarrollada por unidades de la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental en la Carrera 7 con calle 70, barrio Altos de Trupillo, fueron capturados dos hombres que se movilizaban en un vehículo tipo camioneta transportando carne en condiciones insalubres, sin cumplir con los requisitos establecidos por la normatividad vigente.

Los capturados fueron identificados como Lino Díaz Medina y Osman José Vanegas Medina, quienes se desplazaban a bordo de una camioneta marca Ford Explorer, modelo 1997. Durante el procedimiento, al practicar un registro al vehículo, los uniformados hallaron dos reses descuartizadas con un peso aproximado de 800 kilogramos, avaluadas en $6.000.000 pesos.

La carne estaba siendo transportada sin cumplir las condiciones mínimas de salubridad e higiene requeridas para el manejo de productos cárnicos, lo que representa un riesgo para la salud pública y constituye una infracción a lo estipulado en el Decreto 1500 de 2007, que regula el procesamiento y transporte de alimentos de origen animal.

Tanto los capturados como el vehículo y la carne incautada fueron dejados a disposición de la Fiscalía URI de Riohacha, donde deberán responder por los hechos ante la justicia.

La Policía Nacional reafirma su compromiso con la protección de la salud pública y el bienestar de los ciudadanos, e invita a la comunidad a denunciar cualquier irregularidad relacionada con la manipulación o comercialización de alimentos.